Analysés par le CARI - Résultats de 5 miels vendus en grande surface

Carine MASSAUX

Début 2023, la Commission européenne publiait les résultats d’une étude menée sur des miels collectés aux différentes frontières de l’UE entre novembre 2021 et février 2022. Sur 320 échantillons prélevés et analysés par le laboratoire de recherche scientifique et technique de l’UE (Joint Research Centre), 46 % étaient suspectés d’être non conformes avec les prescriptions de la Directive européenne relative au miel (2001/110/CE du Conseil du 20/12/2001). Dans ce contexte, les consommateurs deviennent méfiants. Grâce aux fonds du Plan Apicole Wallon, le CARI a caractérisé 5 miels vendus en 2023 dans la grande distribution. Voici leurs résultats, ainsi qu’une mise en parallèle avec la qualité des miels produits par les apiculteurs wallons.

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