2023, une année au climat contrasté

Les conditions climatiques ont été contrastées cette année. Après une année froide et humide en 2021, suivie d’une année chaude et très sèche en 2022, l’apiculteur a dû s’adapter à un climat plus fluctuant en 2023. La saison apicole a démarré sous un printemps humide, présentant très peu de période propice au butinage. Les beaux jours se sont donc faits attendre et c’est seulement à partir de début mai, que des miellées généreuses ont pu commencer. Une période sèche, ensoleillée et de plus en plus chaude a ensuite pris place, menant finalement à des conditions de sécheresse qui ont mis un terme aux miellées vers la mi-juin. Le résultat global des récoltes de miel sur l’année 2023 est considéré comme satisfaisant par la plupart des apiculteurs.