Cette carte du monde met en évidence les principaux pays producteurs de miel.
Marché mondial du miel Agnès Fayet
EDITO
Le monde est un village Etienne BRUNEAU
PROJETS EUROPEENS
Un focus Group sur l’apiculture pour le futur - Etienne BRUNEAU
FOCUS CLIMAT
1) L’effet du changement climatique sur le nectar. 2) Flux de nectar : complexité - Laura COLOMBO - Danielle ALBERONI
FICHE PEDAGOGIQUE
Cycle de la colonie et dynamique de la population - Agnès FAYET
AFFICHE
Le marché mondial du miel - Etienne BRUNEAU
FICHE TECHNIQUE
Durabilité sociale - Les services rendus par les apiculteurs - Agnès FAYET
FOCUS CLIMAT
Témoignage sur l’évolution des miellées - Michel PONCELET
RECHERCHE
Assemblée générale de Coloss 2020 - Noa SIMON
APITHERAPIE
Les propolis, question de doses et de composition - Nicolas CARDINAULT
SYNTHESE
Apiculture en Wallonie. La circulation des valeurs Agnès FAYET
Cette carte du monde met en évidence les principaux pays producteurs de miel.
L‘étude de cas de Robinia pseudoacacia. Ces dernières années, l‘industrie apicole nationale a connu des périodes particulièrement difficiles, où la production moyenne de ruches a considérablement baissé, compromettant la stabilité économique des exploitations apicoles et la santé des abeilles.
Comment assurer la durabilité de lʹapiculture face aux défis liés aux parasites et aux maladies, à l‘intensification de lʹagriculture et au changement climatique ?
Entretien de Michel Poncelet conduit par Etienne Bruneau
Combien dʹentre vous se posent la question : « Ces changements climatiques influencent-ils la quantité et la qualité du nectar ? » Cʹest vrai, je me pose souvent cette question, mais je nʹai jamais pu y donner une réponse satisfaisante. Je ne suis pas apicultrice depuis de nombreuses années (seulement 8 ans) mais, à ma petite échelle, jʹai remarqué, surtout ces dernières années, un changement climatique drastique qui se traduit souvent par des gelées tardives, des pluies excessives, des floraisons étranges et hors période.
Le secteur apicole répond et répondra à plusieurs enjeux impliquant des services rendus à la société. Il s’inscrit ainsi dans ce qu’on appelle la « durabilité sociale », notion pas toujours bien définie.
La colonie d’abeilles se développe selon un cycle saisonnier soumis aux variations climatiques et à l’in fluence de l’environnement dans lequel les abeilles sont situées. En zone tempérée, l’activité de la colonie est soumise à un effet des quatre saisons qui rythment son développement.
Plus que jamais, cette image est d’actualité car aujourd’hui, on prend réellement conscience que ce qui se passe à l’autre bout du monde peut avoir un impact sur nous. Le développement du COVID au niveau mondial marque à ce propos une étape importante dans notre mode de vie et de réflexion.
Pour une lutte contre l’antibiorésistance. La littérature rapporte pour une propolis dʹune même origine botanique des activités antibactériennes variant dʹun facteur 1000 entre les études. Une telle variation ne peut pas être considérée comme un résultat fiable et reproductible.
Valeurs marchandes et commerciales mais aussi valeurs de lʹinformation produite et diffusée… Telles sont les deux flux de valeurs que nous allons aborder dans ce numéro. Pour les flux commerciaux, inutile de le préciser, la valeur est économique.
Lʹassociation internationale COLOSS est une organisation sans but lucratif dédiée à la recherche sur les pertes de colonies. Les 12 et 13 octobre, sʹest tenue leur conférence annuelle qui réunit des apiculteurs, des chercheurs et des conseillers apicoles du monde entier.