Les produits à base de miel
Les plus connus sont l’hydromel et le pain d’épice. On peut également signaler le nougat, les tourons, les spéculos... La quantité de miel entrant dans leur composition est importante ce qui n’est pas toujours le cas de certaines céréales. Le miel est également utilisé en cosmétologie (masques, shampoings...).
Les produits à base de pollen
Ils sont beaucoup plus rares. Le pollen va se retrouver dans certains aliments diététiques ou cosmétiques.
La cire
Elle est utilisée en cosmétique (par exemple : base de rouge à lèvres) mais on la trouve fréquemment comme base de produits encaustiques.
La propolis
Elle a une utilisation principalement médicale mais elle est souvent utilisée dans les produits cosmétiques. On peut également l’utiliser dans des vernis.