L’équipe du CARI fait un suivi quotidien et thématique de tous les enjeux de l’apiculture et des abeilles. Autant sur les questions de biodiversité que des politiques apicoles, le CARI met à jour sur son site Internet et sa revue Abeilles&Co des dossiers d’analyse pour répondre aux questions des apiculteurs et toute personne intéressée par les abeilles et leurs produits, les régulations belge, européenne et internationale.
!!!Recensement
Le nombre de ruches par apiculteur ne cesse d’augmenter. Il est ainsi passé de 13,8 ruches en 1998 à 16,3 ruches en 2003 en Wallonie et à Bruxelles. Cela nous donne un cheptel total de 54.400 ruches.
De plus en plus d’apiculteurs possèdent plus de 100 colonies et plusieurs dépassent le nombre de 150 colonies si l’on prend en compte les ruchettes et les ruches de fécondation. Ils ne sont cependant pas répertoriés comme professionnels (seuil de 150 ruches pour l’Union européenne).
En 2004, 3040 apiculteurs étaient affiliés à une ou (...)
En apiculture, les sections et ruchers organisent des cours et conférences. Ceux-ci sont habituellement donnés par des personnes qui possèdent une bonne maîtrise de l’apiculture et de la matière enseignée. Un conférencier apicole a passé un examen pour bénéficier de ce statut. Il est reconnu par la Région wallonne qui lui attribue un numéro. Un universitaire peut obtenir un numéro sans passer d’examen spécifique. Lorsque les cours ou conférences sont reconnus, l’organisateur bénéficie d’une aide pour défrayer les conférenciers (...)
Depuis 2004, avec l’élargissement du programme européen de soutien à l’apiculture, le comité d’accompagnement a choisi de mettre des moyens à la disposition des apiculteurs pour qu’ils oeuvrent dans ce sens. C’est ainsi qu’ils ont pu bénéficier durant les deux premières années (2004-2006) de ruchettes à un tarif très intéressant et que l’année suivante (2006-2007), les jeunes apiculteurs ont pu recevoir une reine sélectionnée gratuitement (sans compter les frais d’introduction).%%%
En 2007-2008, le comité d’accompagnement offre la possibilité à tout groupement (...)
!!!Introduction
Visiter une colonie d’abeilles domestiques. L’idée ne vous est-elle jamais venue ? La peur vous fait peut-être reculer. Si vous être proche de la nature, c’est pourtant une expérience inoubliable. Dès les premiers instants, on est totalement pris par le spectacle incessant des abeilles qui vaquent à leurs occupations. C’est unique, il faut le vivre au moins une fois dans sa vie. Vous en ressortirez peut-être piqué, mais par le virus de l’apiculture.
Si vous connaissez l’un des quatre mille apiculteurs wallons, n’hésitez pas à lui (...)
De nombreux produits de la ruche du miel, de la cire, du pollen et de la propolis entrent dans la composition d’aliments, de produits cosmétiques ou même de médicaments sans parler de produits utilisés dans d’autres secteurs.
!!!Introduction
Le venin d’abeilles et un vasodilatateur, un anticoagulant et un stimulant biologique. Lors d’une piqûre, les réactions peuvent être très variables d’une personne à l’autre.
!!Composition du venin
Elle est complexe. Il existe une substance odorante, d’odeur caractéristique et agréable mais qui a le défaut d’exciter incroyablement les abeilles.
Le venin se compose de protéines et de peptides. Le composant principal est une protéine appelée " mélittine ". Le venin est riche d’autres composés. La variété des composants du venin (...)
Pollens dans les miels (
Matériel de miellerie
La systématique
Biométrie
Principales races d’abeilles élevées en Belgique
Récolte des produits de la ruche
Conduites
Ruches et conduites
Matériel de récolte des hausses
Travaux apicoles au fil des saisons
Produits dérivés