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Ouvrages disponibles (sous conditions) dans la bibliothèque du CARI.
Liste des ouvrages par auteur
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Conoscere il miele : Guida all'analisi sensoriale
PERSANO ODDO Livia, PIANA Lucia, SABATINI Anna Gloria
Avenue Media (Bologna)
1995
398
Miel - Analyse sensorielle
PMI-per-1995-023
PMI MIEL
Livre
28
Oui