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Liste des ouvrages par auteur

  • Caractérisation et voies de formation des flaveurs du miel

    BOUSETA Amina
    U.C.L. (LLN)
    1994
    236
    Miel
    PMI-bou-1994-014
    PMI MIEL
    Mémoire
    28
    Oui


  • Caractérisation et voie de formation des flaveurs du miel

    BOUSETA Amina

    1990


    PRM--1990-
    PRM - MIEL
    Mémoire