Gelée royale

Analyse de l’impact sur la qualité de la gelée royale des lignées hautement productives, du temps de récolte après l’enlèvement et des conditions de stockage. Présentation d’un test de détection de la dégradation basé sur la MRJP 4.

Le laboratoire du CARI propose des analyses de miel mais aussi des analyses de pollen, propolis et gelée royale

 !!!Introduction Lorsque la reine est trop âgée, lorsqu’elle est morte, ou lorsque les abeilles préparent l’essaimage, apparaissent dans la ruche de curieuses cellules qui ne ressemblent pas du tout aux autres. Elles pendent verticalement en dehors du rayon, comme un doigt de gant et elles peuvent atteindre la longueur du petit doigt de la main. À l’intérieur, se trouve une larve qui repose sur une couche épaisse de gelée royale. Alors que les larves d’ouvrières n’en reçoivent seulement que quelques milligrammes au début de leur vie. La larve de reine (...)